Wer wir sind –
Die Betriebsleiter Lars und Annebill Christiansen haben beide Landwirtschaft an der FH Kiel studiert. Die nächste Generation steht bereits in den Startlöchern: Bosse und Lotta sind bereit, den Hof weiterzuführen und neue Wege zu gehen.
Wir betreiben vielseitige Landwirtschaft mit Ackerbau (Raps, Weizen, Gerste, Mais, Blühflächen) und Schweinemast. Darüber hinaus sind wir stolz auf unsere Direktvermarktung:
Schnapsproduktion ➝ Kolleruper Dachs
Strohschweine-Vermarktung ➝ Lottas Schweinebande
Nachhaltigkeit & Innovation
Unsere Vision ist es, vorhandene Ressourcen effizient zu nutzen. Durch den Bau einer Pyrolyseanlage der Firma Carboforce konnten wir unsere Holzressourcen optimal einsetzen.
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Bodenverbesserung: Pflanzenkohle speichert langfristig Kohlenstoff und steigert die Bodenqualität über Jahrhunderte.
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Energieeffizienz: Die entstehende Wärme nutzen wir für die Trocknung von Hackschnitzeln und Getreide sowie zur Beheizung unseres Wohnhauses und der Stallungen.
